日本食材と江戸東京伝統野菜をテーマに、中華と和食の名匠が循環型の食「環食」を提案。
キッチンカーにて、アゼリーグループのシニアボランティアチームが調理を担当。今年からリユース食器を採用。東日本大震災及び西日本豪雨被災地の森里川海の復興を願い、福島県矢祭町産こしひかり・岡山県産里海米と広島県呉市の特産品「海人の藻塩」を使った塩むすびを販売しました。
 
販売実績
【中華】伝統つながり ジャージャー麺417食
【和食】福島応援江戸うどん 481食
【塩むすび】450組

また東北・西日本の食材や江戸東京野菜・オーガニック素材を使った限定メニューを販売する大人気の出展者も新宿御苑に登場！

【出展ブース】※数字はブース番号
F-1 ORGAR'S
F-2 株式会社ブルボン
F-3 環食
F-4 いちや（５日）・窯焼きピッツァ ラナーヴェ（6日）
F-5 BURGA（５日）・FRIT BOY（6日）
F-6 フレーミング ノラ（５日）・moco's kitchen（6日）

多数の企業・団体・自治体のワークショップを通じて、楽しみながら環境の「今」を学ぶ

各企業・団体・自治体によるパネル展示やワークショップが展開され、自然環境や生物多様性に関する知識を深めるとともに、森里川海のつながりを感じ、 COOL CHOICE の理解を深めました。

【出展ブース】※数字はブース番号

W-1 環境省 福島再生・未来志向プロジェクト
W-2 環境省 福島県双葉郡4町の魅力紹介
W-3 環境省 福島県双葉郡に行ったつもり写真館
W-4 環境省 × 伊達市 × ふたば未来学園高等学校 規格外の桃で高校生がスイーツづくり
W-5 福島県自然保護課
W-6 NPO法人 元気になろう福島 × ふくしま農業女子
W-7 新宿福島県人会 × 花響 福島での花いっぱい活動の紹介
W-8/9 私が変わると、世界も変わる！
W-10 一般社団法人日本損害保険協会
W-11 NPO法人 Blue Earth Project
W-12~14 TBSテレビ
W-15 Support Our Kids
W-16 星キャンプ 地球を体験しよう！
W-17 東京都赤十字血液センター
W-18 長野県伊那市
W-19 あきる野市
W-20 新宿区
W-21 群馬県沼田市
W-22 チャレンジング SHIRASE （三代目の南極観測船しらせ 5002）
W-22/23 全日本空輸株式会社
W-25 セキショウグループ
W-26/27 株式会社ブルボン
W-28 カラダの中をのぞいてみよう！(5日のみ)
W-29 TOKYO MX
W-30 クラフトワークショップ＠Azalee
W-31/32 つなげよう、支えよう森里川海
W-33 愛知県 幸田町

御苑の広々とした緑あふれる会場に、音・踊り・言葉が優しく響く
豪華アーティストによる環音ライブ、お祭り団体による華麗な演舞、スペシャルトークショーなど、イベント趣旨を反映したステージプログラムが多数展開されました。

【出演者】
『環音ライブ』
増田太郎（ヴァイオリニスト/５日）
吉田ひろき （歌手/５日）
EDISON （篠笛/５日）
Yae (シンガーソングライター 森里川海アンバサダー/５日）
松谷麗王 Visionary Gospel Choir （ゴスペル/６日）

「祭りの力」
ダンスパフォーマンス集団　迫 HAKU（よさこい/5日）
朝霞なるこ遊和会（よさこい/５日）
神楽坂 かぐら連（阿波おどり/６日）
琉球国祭り太鼓（エイサー/６日）

「生物多様性応援団任命式」
ぬまたんち（群馬県沼田市/５日）
エコたん（福島県/５日）

「SATOYAMA movement　トークショー」
まこと（ミュージシャン・森里川海アンバサダー/５日）
林マヤ（タレント/５日）
中島早貴（女優・森里川海アンバサダー/両日）
安東弘樹（アナウンサー/６日）

「GTFスペシャルトークショー」
グリズデイル・バリージョシュアAccessible Japan 代表/５日）
古宇田昌司（新宿御苑管理事務所 ユニバーサル・デザイン整備専門官/５日）

「TBSテレビ スペシャルステージ」
森田正光（気象予報士/５日）
山内あゆ（TBS アナウンサー/５日）
森 朗 （気象予報士/６日）
山本里菜（TBS アナウンサー/６日）
久保井朝美（気象予報士/６日）

「TOKYO MX 「イケダンMAX 」スペシャルステージ」
安井謙太郎（両日）
長妻怜央（両日）
タイムマシーン3 号（５日）
二見颯一（演歌歌手/６日）

「SATOYAMA movement　ライブ」
BEYOOOOONDS　（アイドル/両日）

「オープニングアクト」
DANCE KID’S　（ジャズダンス/５日）

「TOKYO FM 「いのちの森」 × 環音ライブ＆トーク」
島谷ひとみ（歌手/６日）
高橋万里恵（フリーアナウンサー・森里川海アンバサダー/６日）

「出展者PR」
Blue Earth Project（両日）
MC: 高橋万里恵　（フリーアナウンサー・森里川海アンバサダー）

■環音ライブ×水素カー
ステージ上で使用したスピーカー、マイクなどの音響に関する電力は、2日間ともにすべて、セキショウグループがステージ横に展示されていた水素カーの水素燃料電池から供給。クリーンなエネルギーでの運営に取り組みました。

※順不同・敬称略

日本各地の自慢の秋の味覚を集結した青空マルシェを開催

新鮮で美味しい食材と特産品が新宿御苑に大集合。森里川海の恵みを五感で感じるマルシェ・ショップ。地元で収穫された旬な生産物は、生産方法に無駄や無理がなく低炭素型商品 (COOL でもあります。環境配慮型の日用品を販売する企業の他、災害被災地の森里川海の復興を願い、今年も福島を中心に東北から多くの生産者・団体が出展してくださいました。

日本各地の自慢の秋の味覚を集結した青空マルシェを開催

新鮮で美味しい食材と特産品が新宿御苑に大集合。森里川海の恵みを五感で感じるマルシェ・ショップ。地元で収穫された旬な生産物は、生産方法に無駄や無理がなく低炭素型商品 (COOL でもあります。環境配慮型の日用品を販売する企業の他、災害被災地の森里川海の復興を願い、今年も福島を中心に東北から多くの生産者・団体が出展してくださいました。

【出展ブース】※数字はブース番号
M-1/2 一般社団法人 伊達市農林業振興公社
M-3/4 福島県観光物産交流協会 日本橋ふくしま館（ミデッテ）
M-5 広野町振興公社
M-6 浪江町 めんの旭屋
M-7 一般財団法人 ふくしま百年基金
M-8 飯舘村
M-9 矢祭町 農業法人でんぱた
M-10 会津坂下町 リオリコ農園
M-11 福島県
M-12 KiRe_mono 会津 もめん
M-13 (有) 伊達水蜜園
M-14 福島県川内村復興応援！ Kokage Kitchen(6日のみ)
M-15 のうみんれんせいねんぶ
M-16 安全・安心なRO純水 株式会社環境向学
M-17 宮城農産
M-18 川越いも・おいも堂
M-19 ラ バランス銀座
M-20 新宿氷業株式会社 氷屋純氷 かき氷
M-21 太陽油脂株式会社
M-22 It idea（イットアイデア）
M-23 神奈川県 横浜中華街 富貴包子楼
M-24 群馬県 ミート工房かわば
M-25 群馬県 アグリーム昭和
M-26 長崎県 埼玉ながさき屋
M-27 鹿児島県 かご市
M-28 TBSテレビ「 ふるさとの夢」
M-29~31 SATOYAMA SATOUMI movement

日本の伝統文化であり、人と人をつなぐコミュニケーションツールでもある「日本茶」を通し、日本が誇る自然環境の豊かさや、森里川海をつなげ支える喜びを味わい、世界に日本の環境の取り組みを広く発信する大茶会を開催。
伊藤園監修の元、全国主要4産地の茶農家が集結。
煎茶を中心とした茶めぐり体験や、本イベント限定で一般公開された八芳園の組み立て式お茶室「 MUJYOAN 無常庵」にて、抹茶・茶席（裏千家）体験を提供。茶会の水は、リユース、リデュース、リサイクル＆リフィルの環境に優しい水「環境向学RO 水」を使用。
多くの来場者に「日本茶」の魅力を改めて体感して頂きました。
【参加者 】2,132人 2日間

【出展者】※数字はブース番号
M-32 埼玉県・狭山茶 宮岡園
M-33 静岡県・静岡 両河内茶 グリーンエイト
M-34 京都府・宇治 和束茶 上嶋爽禄園
M-35 鹿児島県・霧島茶 今吉製茶
M-36 お茶の魅力を世界へ 株式会社伊藤園
M-37 八芳園 HAPPO EN
M-38 組み立て式お茶室「MUJYOAN （無常庵）」

今年も『SDGs (Sustainable Development Goals/ 持続可能な開発目標』をテーマに取り入れ、全出展者を対象に、今取り組んでいる、またはこれから取組もうとしている目標パネルを各ブース内に掲出。各出展者のブランディング及び来場者とのコミュニケーションツールとして活用して頂きました。

【持続可能な開発目標（SDGs） とは？】
2015年の国連サミットで採択された2016年から2030年までの国連の開発目標。持続可能な世界を実現するための17のゴール・ 169のターゲットから構成。地球上の誰一人として取り残さない（ leave no one behind ）ことを誓っている。

イベント開催にあたり、多くのボランティアの方にご協力いただきました。この場をお借りして御礼申し上げます。

【協力団体】
アゼリーグループ／新島学園短期大学山田研究室・千葉経済大学短期大学部清水研究室／宝塚大学／玉川大学／一般社団法人おもてなしランナー協会／Support Our Kids 実行委員会（順不同）